Information consommateur

Tableau des allergènes

Les 14 allergènes à déclaration obligatoire (règlement UE 1169/2011) présents dans nos préparations. Nos plats sont élaborés dans une cuisine où ces allergènes sont manipulés : une contamination croisée ne peut être totalement exclue.

Mis à jour le 15/09/2026

Signature Rolls

Golden Shrimp Roll
- Gluten
- Crustacés
- Œufs
- Poisson
- Sésame
Krim Mango
- Gluten
- Œufs
- Poisson
- Lait
Salmon Classic
- Poisson
Crispy Chicken Katsu
- Gluten
- Œufs
- Lait
Ocean Green Roll
- Gluten
- Crustacés
- Soja
- Sésame

Box & Plateaux

Sakura Box
- Œufs
- Poisson
- Moutarde
Green Box
- Œufs
- Moutarde
Ebi Box
- Gluten
- Crustacés
- Œufs
- Poisson
- Moutarde
Golden Box
- Poisson
- Lait
Tuna Box
- Œufs
- Poisson
- Moutarde
Sensei Box
- Gluten
- Crustacés
- Œufs
- Soja
- Moutarde
- Sésame
Menu Lovers
- Crustacés
- Œufs
- Poisson
- Moutarde
Ice Roll Box
- Œufs
- Poisson
- Lait
- Moutarde
Furiado Box
- Gluten
- Crustacés
- Œufs
- Poisson
- Soja
- Moutarde
Hikari Box
- Gluten
- Crustacés
- Poisson
- Sulfites
Box Surprise Étudiant
- Gluten
- Crustacés
- Œufs
- Poisson
- Soja
- Lait
- Moutarde
- Sésame
- Sulfites

Wok

Wok Satay
- Gluten
- Arachides
- Soja
- Sésame
Wok Bulgogi
- Gluten
- Soja
- Sésame
Wok Poulet Croustillant Kkanpunggi
- Gluten
- Œufs
- Soja
- Sésame
Wok Crevettes Nouilles
- Gluten
- Crustacés
- Soja
- Sésame
Wok Crevettes Riz
- Gluten
- Crustacés
- Œufs
- Soja
- Sésame
Wok Nouilles Saumon
- Gluten
- Poisson
- Soja
- Sésame
Wok Riz Signature
- Gluten
- Crustacés
- Œufs
- Soja
- Lait
- Sésame
Wok Riz Mongol
- Gluten
- Soja
- Sésame

Nigiri

Nigiri Saumon
- Œufs
- Poisson
- Moutarde
Nigiri Thon Rouge
- Œufs
- Poisson
- Moutarde
Nigiri Crevette Ebi
- Crustacés
- Œufs
- Poisson
- Moutarde
Nigiri Anguille
- Gluten
- Poisson
- Soja
- Sésame
Nigiri Avocat
- Œufs
- Moutarde
Nigiri Mangue
- Gluten
Nigiri 8 pièces
- Crustacés
- Œufs
- Poisson
- Moutarde
Nigiri 16 pièces
- Gluten
- Crustacés
- Œufs
- Poisson
- Soja
- Moutarde
- Sésame
Nigiri 22 pièces
- Gluten
- Crustacés
- Œufs
- Poisson
- Soja
- Moutarde
- Sésame

Crispy Rolls

Crispy Crevette Tempura
- Gluten
- Crustacés
- Œufs
Crispy Saumon
- Gluten
- Œufs
- Poisson
Crispy Poulet
- Gluten
- Œufs
- Moutarde
Crispy Thon Braisé
- Gluten
- Œufs
- Poisson

Maki

Maki Saumon
- Gluten
- Poisson
Maki Thon Rouge
- Gluten
- Poisson
Maki Thon Cuit
- Œufs
- Poisson
- Moutarde
Maki Fromage à la Crème
- Lait
Maki Avocat
- Gluten
Maki Concombre
- Gluten

California Rolls

California Saumon Avocat
- Poisson
- Lait
- Sésame
California Thon Avocat
- Poisson
- Sésame
California Poulet Salade
- Sésame

Poke Bowls

Saumon Deluxe
- Œufs
- Poisson
- Moutarde
- Sésame
Truffe Thon Chic
- Gluten
- Poisson
- Soja
- Sésame
Poulet Croustillant Teriyaki
- Gluten
- Œufs
- Soja
- Moutarde
- Sésame
Crevette Mangue Tropicale
- Crustacés
- Soja
- Sésame

Sashimi

Sashimi Saumon
- Poisson
Sashimi Thon Rouge
- Poisson
Sashimi Saumon 6 pièces
- Poisson
Sashimi Thon Rouge 6 pièces
- Poisson
Sashimi Mix 6 pièces
- Poisson
Sashimi Mix 12 pièces
- Poisson

Entrées

Bol de Riz Nature
- Gluten
Bol de Riz Vinaigré
- Gluten
Crevettes Panko 3 pièces
- Gluten
- Crustacés
- Œufs
Yakitori Poulet Grillé
- Gluten
- Soja
- Sésame
Yakitori Poulet Tsukune
- Gluten
- Œufs
- Soja
- Sésame
Yakitori Bœuf Fromage
- Gluten
- Soja
- Lait
- Sésame
Gyozas Poulet
- Gluten
- Soja
- Sésame
Gyozas Légumes
- Gluten
- Soja
- Sésame
Gyozas Rumsteck
- Gluten
- Soja
- Sésame
Salade de Chou Rouge
- Gluten
- Œufs
- Soja
- Sésame
Salade de Chou Blanc
- Œufs
- Moutarde
Edamame
- Soja
Salade de Wakamé
- Soja
- Sésame
Nems
- Gluten
- Œufs
- Poisson
- Soja
Soupe Miso
- Gluten
- Poisson
- Soja

Desserts

Coupe de Mangue Fraîche

Aucun des 14 allergènes majeurs
Mochi Glacé Mangue
- Œufs
- Lait
Mochi Glacé Litchi
- Œufs
- Lait
Mochi Glacé Coco
- Œufs
- Lait
Cheesecake Japonais
- Gluten
- Œufs
- Lait

Matcha

Thé Matcha

Aucun des 14 allergènes majeurs
Matcha Latte Chaud
- Lait
Iced Matcha Latte
- Lait
Matcha Pistache
- Lait
- Fruits à coque
Matcha Fraise
- Lait
Matcha Mangue
- Lait
Matcha Dirty
- Lait
Matcha Mojito

Aucun des 14 allergènes majeurs
Matcha Coco

Aucun des 14 allergènes majeurs

Boissons

Coca-Cola 33 cl

Aucun des 14 allergènes majeurs
Oasis Tropical 33 cl

Aucun des 14 allergènes majeurs
Fanta Orange 33 cl

Aucun des 14 allergènes majeurs
Fuze Tea Pêche 33 cl

Aucun des 14 allergènes majeurs
Lipton Ice Tea Pêche 33 cl

Aucun des 14 allergènes majeurs
Lipton Ice Tea Pastèque Menthe 33 cl

Aucun des 14 allergènes majeurs
Eau de source Thonon 33 cl

Aucun des 14 allergènes majeurs
Rioba Fraise 25 cl

Aucun des 14 allergènes majeurs
Rioba Pomme-Kiwi 25 cl

Aucun des 14 allergènes majeurs
Rioba Pomme 25 cl

Aucun des 14 allergènes majeurs
Rioba Jus d'Orange 25 cl

Aucun des 14 allergènes majeurs
Bière Heineken 33 cl
- Gluten
Bière Tsingtao 33 cl
- Gluten
Bière Asahi 33 cl
- Gluten
Bière Cass 33 cl
- Gluten
Smirnoff Ice 33 cl

Aucun des 14 allergènes majeurs
SanPellegrino Limonata 33 cl

Aucun des 14 allergènes majeurs
SanPellegrino Melograno & Arancia 33 cl

Aucun des 14 allergènes majeurs
SanPellegrino Aranciata Rossa 33 cl

Aucun des 14 allergènes majeurs
Bière Chang 33 cl
- Gluten
Eau de source Evian 50 cl

Aucun des 14 allergènes majeurs
Eau de source Roche des Écrins 50 cl

Aucun des 14 allergènes majeurs
SanPellegrino eau gazeuse 50 cl

Aucun des 14 allergènes majeurs
Mogu Mogu Fraise 32 cl

Aucun des 14 allergènes majeurs
Mogu Mogu Passion 32 cl

Aucun des 14 allergènes majeurs
Mogu Mogu Litchi 32 cl

Aucun des 14 allergènes majeurs

Boissons Chaudes

Expresso

Aucun des 14 allergènes majeurs
Expresso Crème
- Lait
Allongé

Aucun des 14 allergènes majeurs
Allongé Crème
- Lait
Cappuccino
- Lait
Thé Vert

Aucun des 14 allergènes majeurs
Thé au Jasmin

Aucun des 14 allergènes majeurs
Thé Citron Gingembre

Aucun des 14 allergènes majeurs
Korean Ginseng Tea

Aucun des 14 allergènes majeurs
Korean Honey Ginger Tea

Aucun des 14 allergènes majeurs
Korean Tea Citron Gingembre

Aucun des 14 allergènes majeurs

En cas de doute ou d'allergie sévère, demandez confirmation en salle avant de commander — notre équipe vérifiera la composition avec vous.